Αλεξανδρούπολη: Στο Μαξίμου παραδίδουν «Τα Κλειδιά της Εστίασης» οι επαγγελματίες

Τα κλειδιά της εστίασης παραδίδει στο Μαξίμου στις 10 Φεβρουαρίου (10:00). η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων. Στη δράση θα συμμετέχει αντιπροσωπεία 99 επαγγελματιών από όλη την Ελλάδα, που μαζί με τον πρόεδρο της εστίασης θα πραγματοποιήσουν πορεία διαμαρτυρίας και θα παραδώσουν τα κλειδιά -καθώς και ψήφισμα- στο Μέγαρο Μαξίμου.

Σκοπός της δράσης, όπως σημειώνει η Ένωση Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων, είναι να καταγγελθεί «η μη παροχή ουσιαστικών μέτρων στήριξης στην κρισιμότερη φάση της ιστορίας του κλάδου».

Στην δράση συμμετέχει και η Ένωση Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Έβρου, η οποία σε ανακοίνωσή της αναφέρει:

«Ο κλάδος μας βρίσκεται στο κρισιμότερη θέση της ιστορίας του. Υποσχέσεις που μας δίνουν δεν τηρούνται. Η στήριξη ανίκανη να μας βγάλει από τον κυκεώνα των απαιτήσεων. Η υπομονή μας εξαντλήθηκε και οι δυνάμεις μας στέρεψαν.

Η απόγνωση η οργή και η αγανάκτηση έχουν κυριεύσει όλους τους συναδέλφους. Καιρός να αντιδράσουμε.

Συνεκτιμώντας τις συνθήκες που επιβάλλει η πανδημία και η γενικότερη κατάσταση επιλέξαμε έναν πρωτότυπο, εφικτό και όπως φιλοδοξούμε πετυχημένο και αποτελεσματικό τρόπο. Το βάρος πέφτει στα τοπικά Σωματεία που είναι και η βάση του κλάδου».

Η Ένωση περιγράφει τα «τέσσερα στάδια» της δράσης με τίτλο «Τα Κλειδιά της Εστίασης».

«1ο στάδιο: Τα Σωματεία, οι Ενώσεις, οι ομάδες πανελλαδικά καλούνται να επικοινωνήσουν στην περιοχής τους τη δράση. Με επαφές με τους συναδέλφους αλλά και με όσο είναι δυνατόν καθημερινή αναφορά στα μέσα ενημέρωσης να προβάλλουν την δράση και να τονίζουν τα προβλήματα και τις θέσεις του κλάδου.

2o στάδιο: Την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021 θα μαζεύονται τα κλειδιά των επιχειρήσεων και οι συνάδελφοι θα υπογράφουν τη σχετική ‘Δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης’. Τα κλειδιά και η δήλωση θα μπαίνουν σε ένα φάκελο προς την ομοσπονδία. Το γεγονός απαιτείται να προβληθεί στα τοπικά μέσα ενημέρωσης και αν είναι δυνατόν πανελλαδικά…

3o στάδιο: Την επόμενη μέρα της συλλογής των παραπάνω, το υλικό που θα μαζευτεί θα αποσταλεί (με τον τρόπο που θα συμφωνήσουμε ) στην Ομοσπονδία

4ο στάδιο: Αντιπροσωπεία 99 συναδέλφων και ο πρόεδρος κάνοντας πορεία διαμαρτυρίας θα παραδώσουν το υλικό με ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου».

ΠΗΓΗ: http://www.ert.gr