Γιορτινά έθιμα από όλον τον κόσμο (φωτογραφικό αφιέρωμα)

Written by on 25/12/2020

Κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή, εδώ και ενάμιση μήνα, ο Heat Radio μας ταξίδευε  σε όλον τον κόσμο, φέρνοντάς μας κοντά με περίεργα, πρωτότυπα και παραδοσιακά έθιμα των εορτών, από κάθε άκρη της γης… Σήμερα σας τα παρουσιάζουμε όλα, σε ένα μεγάλο αφιέρωμα, ταξιδεύοντας σε συνολικά 16 γιορτινούς προορισμούς!

ΟΥΚΡΑΝΙΑ: σε αυτή τη χώρα υπάρχει ένα έθιμο πολλών χρόνων, το οποίο έχει να κάνει με την παρουσία στολιδιών στο δέντρο, με κύριο πρωταγωνιστή μία μικρή αράχνη. Σύμφωνα με τον μύθο, πριν από σχεδόν έναν αιώνα μία πολύ φτωχή γυναίκα, ζούσε σε μία μικρή γειτονιά της Ουκρανίας μαζί με τα τέσσερα παιδιά της. Έχοντας χάσει τον άντρα της και μην μπορώντας να βρει δουλειά, ήξερε πως ο στολισμός του δέντρου για τα Χριστούγεννα, ήταν απαγορευτικός. Η ιστορία αναφέρει πως οι μικρές αράχνες που υπήρχαν στο σπίτι, άκουγαν τις ευχές των παιδιών για ένα στολισμένο δέντρο και βλέποντας τη μητέρα τους να μην μπορεί να ανταπεξέλθει, αποφάσισαν να φτιάξουν στολίδια από τον ίδιο τον ιστό τους! Έτσι το πρωί των Χριστουγέννων όταν ξύπνησαν όλοι, είδαν ένα πανέμορφο δέντρο με στολίδια από ιστό αράχνης. Από τότε έχει καθιερωθεί να υπάρχουν στολίδια με μικρές αραχνούλες στα δέντρα, στέλνοντας έτσι το μήνυμα της αγάπης και της ελπίδας.

ΦΙΝΛΑΝΔΙΑ: Λίγο το κρύο, λίγο η απουσία των αγαπημένων προσώπων τους, λίγο και η ύπαρξη σάουνας σχεδόν σε κάθε σπίτι, έχουν δημιουργήσει το δικό τους έθιμο στη Φινλανδία. Πιο συγκεκριμένα ολόκληρη η οικογένεια μαζεύεται πριν το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων, φοράει τα μαγιό της και μπαίνει στη σάουνα. Εκεί όλοι μαζί συζητούν για τα αγαπημένα τους πρόσωπα που έφυγαν από τη ζωή και λέγοντας μία προσευχή, τους απονέμουν φόρο τιμής. Σεβασμός και προσήλωση για τα πνεύματα των προγόνων τους, ακόμα και μέσα από τη σάουνα…

ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ: Ποιο έλατο και ποια λαμπάκια και τι δώρα κάτω από το δέντρο; Στη Νέα Ζηλανδία έχουν το δικό του δέντρο, που δεν είναι άλλο από το τεράστιο και πανύψηλο Ποχουτουκάουα… ένα δέντρο με γιγαντιαίες ρίζες, κατακόκκινα μεγάλα άνθη και γερό κορμό, το οποίο είναι το σύμβολο των Χριστουγέννων για τη Νέα Ζηλανδία. Μάλιστα το Ποχουτουκάουα είναι τόσο εντυπωσιακό, που πρωταγωνιστεί όχι μόνο σε κάρτες και σε καρτ ποστάλ, αλλά και σε μαγνητάκια, παραμύθια για παιδιά και τραγούδια.

ΚΕΝΥΑ: Τι και αν εμείς έχουμε συνηθίσει στην παραδοσιακή γαλοπούλα, στην Κένυα έχουν άλλο τρόπο να γιορτάσουν τα Χριστούγεννα. Λίγο η ζέση, λίγο ο ήλιος… δεν ήθελαν και πολύ οι Κενυάτες προκειμένου να βγούνε στις αυλές και στους κήπους τους και να κάνουν το δικό τους χριστουγεννιάτικο μπάρμπεκιου! Οι γευστικές σάλτσες και σαλάτες είναι απαραίτητο συνοδευτικό, ενώ αν απορείτε για τον στολισμό τους… θα δείτε μόνο κορδέλες, μπαλόνια και λουλούδια, όχι μόνο στα σπίτια αλλά και στις εκκλησίες, θυμίζοντας κάτι από άνοιξη!

ΙΡΛΑΝΔΙΑ: Αν θέλετε να σας αφήσει δώρο ο Άγιος Βασίλης στην Ιρλανδία, δεν αρκεί να είστε μόνο καλό και φρόνιμο παιδί, αλλά θα πρέπει να αφήσετε έξω από την πόρτα σας και μία λιχουδιά. Και όταν λέμε στην Ιρλανδία λιχουδιά, δεν εννοούμε γάλα και μπισκότα… εννοούμε μπύρα παγωμένη και κρεατόπιτα!! Αυτό είναι το έθιμο στη συγκεκριμένη χώρα, με τους φούρνους και τις κουζίνες των σπιτιών να παίρνουν κυριολεκτικά φωτιά, από το ψήσιμο χιλιάδων κρεατόπιτων. Αν αφήσετε γάλα και μπισκότα, μάλλον θα μείνετε χωρίς δώρο…

ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ: Έλκηθρο, τάρανδοι, χιόνι, ξωτικά… μία εικόνα που θα πρέπει να ξεχάσετε αν βρίσκεστε το Χριστούγεννα στην Αυστραλία. Εκεί τα πράγματα είναι τελείως διαφορετικά, με τον Άγιο Βασίλη να έρχεται είτε πάνω στη σανίδα του σερφ, είτε σε έλκηθρο, το οποίο όμως δεν σέρνουν τάρανδοι αλλά καγκουρό!! Επίσης ο αγαπημένος Άγιος των παιδιών, σπάνια φοράει εδώ την παραδοσιακή του στολή, αφού οι υψηλές θερμοκρασίες τον αναγκάζουν να μοιράζει τα δώρα φορώντας το μαγιό του, που ωστόσο έχει το κλασσικό κόκκινο χρώμα.

ΧΑΒΑΗ: Αφήστε το έλκηθρο, ξεχάστε τους ταράνδους και απλά ονειρευτείτε το χιόνι, γιατί στην πραγματικότητα δεν θα μπορέσετε να το δείτε στη Χαβάη. Εκεί ο Άγιος Βασίλης μπαίνει σε ένα κανό και μοιράζει από τη θάλασσα τα δώρα στα παιδιά. Όσο για τους μεγάλους, τρώνε εδέσματα από χοιρινό, σολομό και σούπα από νούντλς, ενώ όλοι μαζί τραγουδάνε παραδοσιακά τραγούδια, παίζοντας κιθάρα και γιουκαλίλι. Σε ότι αφορά τις ψάθινες φούστες και τα κολιέ από λουλούδια, αυτά έχουν πάντα την τιμητική τους.

ΣΙΚΕΛΙΑ: Σε μία ως επί των πλείστων αγροτική περιοχή, η ημέρα των Χριστουγέννων έχει ιδιαίτερη σημασία για τους Σισιλιάνους. Μόλις ανατείλει ο ήλιος όλοι οι χωρικοί πηγαίνουν στο πηγάδι τους (που είναι πάντα στολισμένο), βγάζουν νερό και αρχίζουν να ραντίζουν τα χωράφια και να βρέχουν τα ζωντανά τους, πιστεύοντας ότι το νερό αυτή τη συγκεκριμένη μέρα είναι αγιασμένο, αφού δίνεται στα ζώα και στα παρτέρια, την ημέρα που γεννήθηκε ο Χριστός. Μάλιστα δεν είναι λίγες οι φορές, που οι αγρότες δίνουν ένα πιο… γιορτινό χρώμα στο ζώα τους, φορώντας τους τα απαραίτητα χριστουγεννιάτικα στολίδια! Έτσι η σοδιά και τα προϊόντα που θα παραχθούν, δεν θα είναι μόνο ποιοτικά αλλά και πλούσια σε ποσότητα.

ΓΕΡΜΑΝΙΑ: Ενόψει Χριστουγέννων πολλά είναι τα έθιμα που αναβιώνουν στη Γερμανία. Ωστόσο αυτό που κρατάει εδώ και εκατοντάδες χρόνια και τα παιδιά το περιμένουν πως και πως, είναι το έθιμο των παπουτσιών… Πιο συγκεκριμένα στις 5 Δεκεμβρίου έξω από κάθε σπίτι στη Γερμανία, θα δείτε δεκάδες ζευγάρια από παπούτσια, τα οποία περιμένουν τον Άγιο Βασίλη να τα γεμίσει. Τα φρόνιμα και καλά παιδιά βλέπουν τα παπούτσια τους γεμάτα γλυκά και καραμέλες, ενώ τα άτακτα παιδιά παίρνουν απλά ένα ξερό κλαδί δέντρου… σίγουρα απογοήτευση, αλλά τί να κάνουμε, έθιμο είναι αυτό!

ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ: Consoda… και για όσους δεν κατάλαβαν, είναι ίσως το πιο παραδοσιακό έθιμο της Πορτογαλίας, το οποίο έχει σαν σκοπό να τιμηθούν τα πνεύματα όλων όσων έχουν φύγει από τη ζωή. Πιο συγκεκριμένα η νοικοκυρά κάθε σπιτικού ετοιμάζει το γιορτινό τραπέζι, βάζοντας ωστόσο επιπλέον καρέκλες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα, δημιουργώντας την αίσθηση ότι ακόμα και όσοι έχουν φύγει από κοντά τους, βρίσκονται στο τραπέζι και τρώνε μαζί τους. Την ώρα της πρόποσης μάλιστα,  γίνεται… δεύτερη πρόποση και ειδική μνεία στους συγγενείς που έχουν φύγει, ενώ απαραίτητο συνοδευτικό είναι τα μικρά βεγγαλικά…

ΣΟΥΗΔΙΑ: Αν ταξιδέψετε στη Σουηδία και περιμένετε να φάτε Βασιλόπιτα, θα περιμένετε μάλλον για πολύ. Βλέπετε στη συγκεκριμένη χώρα η δική μας βασιλόπιτα έχει δώσει τη θέση της στην πουτίγκα, μέσα στην οποία αντί για φλουρί κρύβουν ένα μεγάλο αμύγδαλο! Και μπορεί να μην ξέρουμε τι δώρο δίνεται στον τυχερό που θα βρει το αμύγδαλο, ωστόσο συνιστάται προσοχή αφού δεν θέλει και πολύ κάποιος να καταπιεί το αμύγδαλο και να μείνει χωρίς δωράκι στο τέλος…

ΓΡΟΙΛΑΝΔΙΑ: Έχουμε πει πολλές φορές πως κάθε λαός και κάθε χώρα έχει τα δικά της έθιμα ενόψει των Χριστουγέννων, ωστόσο αυτό που γίνεται στη Γροιλανδία δεν γίνεται να μείνει ασχολίαστο. Εκεί λοιπόν την ημέρα των Χριστουγέννων το τραπέζι δεν έχει τις καθιερωμένες λιχουδιές που θα περιμέναμε να ακούσουμε, αλλά έχει μία περίεργη λιχουδιά που ονομάζεται Mattak… και για όσους θέλουν περισσότερες λεπτομέρειες, πρόκειται για μία λιχουδιά που φτιάχνεται από δέρμα φάλαινας και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους… καλή όρεξη!

ΣΛΟΒΑΚΙΑ: Αν είστε μανιακοί της καθαριότητας, τότε καλύτερα να μην κάνετε Χριστούγεννα στη Σλοβακία. Ο λόγος είναι απλούστατος… την ώρα που η οικογένεια κάθεται στο γιορτινό τραπέζι, ο νοικοκύρης του σπιτιού παίρνει μία μεγάλη ποσότητα από το φαγητό και την πετάει στο ταβάνι και στους τοίχους!! Σκοπός είναι να μείνει κολλημένο στο ταβάνι και στους τοίχους, όσο περισσότερο φαγητό γίνεται, αφού όσο πιο πολύ ώρα μείνει το φαγητό εκεί πάνω, τόσο πιο μεγάλη θα είναι η τύχη, η χαρά και η ευημερία στη συγκεκριμένη οικογένεια… 

ΑΥΣΤΡΙΑ: Τι και αν τα Χριστούγεννα είναι συνυφασμένα με τη χαρά και τα χαμόγελα της προσμονής για τον Άγιο Βασίλη; Στην Αυστρία έχουν κατορθώσει να μετατρέψουν αυτό το ευχάριστο κλίμα σε σκηνή… θρίλερ, με τον Krampus – σύμφωνα με τον μύθο, τον κακό βοηθό του Αγίου Βασίλη – να κλέβει τα άτακτα παιδιά και να τα αρπάζει από τα σπίτια τους! Το πιο τρομακτικό είναι η παρέλαση Krampus που πραγματοποιείται σε κάποιες πόλεις της Αυστρίας, με το θέαμα να είναι πραγματικά τρομακτικό!

ΓΑΛΛΙΑ: Η παραμονή των Χριστουγέννων στη Γαλλία είναι ημέρα εργάσιμη. Για το λόγο αυτό, ο Pere Noel, ο δικός τους δηλαδή Άγιος Βασίλης, δίνει τα δώρα του, το βράδυ της 24ης Δεκεμβρίου. Ιδιαίτερη βαρύτητα οι Γάλλοι, δίνουν στο εορταστικό τραπέζι τόσο των Χριστουγέννων όσο και της Πρωτοχρονιάς, το οποίο και γεμίζουν με δεκάδες φαγητά και γλυκά. Ωστόσο αυτά που κερδίζουν τις εντυπώσεις, δεν είναι τα παραδοσιακά φαγητά και τα πεντανόστημα γλυκά, αλλά τα… αλεξανδρινά λουλούδια, τα οποία και αποκαλούν «αστέρια των Χριστουγέννων» και τα επιλέγουν τόσο για να στολίσουν το σπίτι τους, όσο και για δώρο στα αγαπημένα τους πρόσωπα.

ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ: Η πουτίγκα αποτελεί το παραδοσιακό γλυκό  των Βρετανών και η παρασκευή της μπορεί να διαφέρει από περιοχή σε περιοχή, ωστόσο το έθιμο των Χριστουγέννων παραμένει ίδιο. Ποιο είναι αυτό; Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας της πουτίγκας, όλα τα μέλη της οικογένειας μαζεύονται στην κουζίνα και βοηθούν στην παρασκευή της. Μάλιστα κάθε μέλος καλείται να γυρίσει με την κουτάλα δεξιόστροφα το μείγμα, κάνοντας ταυτόχρονα μία ευχή! Δεν ξέρουμε αν οι ευχές αυτές πραγματοποιούνται, πάντως σίγουρα έχουν μία δόση γλύκας… 


Current track

Title

Artist

SEND A MESSAGE TO THE DJ

Background